　惣菜産業新聞

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一冊定価：509円
出版社：日本食糧新聞社
発行間隔：月刊

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■惣菜産業新聞の紹介

急成長する惣菜・米飯産業の発展のために特化した情報源
業界の先端を担う企業の戦略、安全・品質管理の動向がわかる。衛生検査機器などの必要なツールの紹介。惣菜ビジネスに必須の新素材・新メニュー提案も多数。成長業種「惣菜」の全容が読める。

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