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 しあわせCooking

しあわせCooking

しあわせCooking(デアゴスティーニ・ジャパン)
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一冊定価:490円
出版社: デアゴスティーニ・ジャパン
発行間隔:週刊


売上ランキング: 371位
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■しあわせCookingの紹介
TVでおなじみの服部幸應監修の料理雑誌・シリーズモノ
おいしくて体にいいレシピや料理の基本を服部幸應先生自らが手ほどき!毎週盛りだくさんのお料理情報をお届けします。特製バインダーにファイリングすれば、お気に入りのレシピ集ができあがります。

カテゴリ一覧 >【暮らし・健康】 > 料理・栄養・グルメ

■しあわせCookingの目次
しあわせCooking
  

しあわせCooking


□ 2005/01/11発売号  (現在発売中の号)

■メインディッシュ

そば米雑炊
いわしのファルシー
かに玉
チキンの白ワイン蒸し ツナソースがけ
たけのこの鶏はさみ揚げ
牛肉とまこもだけの炒め物

■サイドディッシュ 
 
ムール貝のワイン蒸し
ムール貝のマリネ
ムール貝のスープ
ムール貝のオーブン焼き
白魚の香り揚げ ゆかり風味
白魚の卵とじ
白魚と菜の花のからしあえ
白魚の吸い物

■ヘルシーデザート 
 
ガレット・デ・ロア(王様のガレット)
 
■特別な日の献立 

七星拌盤(蒸し鶏・くらげのあえ物・えびの甘酢辛味炒めなど)
えびのすり身のせパン揚げ
パパイヤのグラタン

■からだにやさしい料理  
 
がんを予防する3
 
■基本ノート 
 
キッチンの基本調味料

■栄養ノート 
 
脳の働きを活性化する栄養
 
■食材ノート 
 
菜の花

■ふるさと食彩紀行  
 
焼きびん(埼玉県)
 
(最新の目次ではない事もございます。ご了承願います)
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